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其他資訊
生活不能淡定的理由－－
每天把生魚片和握壽司當早餐吃！
工作制服是塑膠圍裙和渾身魚腥味。
新子和小鰭有什麼不同？
築地魚市的興起和德川家康有什麼關係？
江戶時期魚市過年不送紅包送什麼？
以前的人怎麼送活魚到外地去？
人生有各種的打工體驗，但是絕對沒有這麼「□」的選擇！
這是一個最犀利、最機車，也最令人嚮往的職業。
一個生活日夜顛倒、手無縛雞之力的文字工作者，以年屆五十之年決定投入魚市場工作當個實習生。不僅對魚是個門外漢，連拿刀都成問題。只因為看到魚市場的人們渾身解數的工作態度，深深吸引著她。一開始不被認同，備受嘲諷（魚販都等著看她幾時受不了哭著逃回家）；到立定目標，花了一年特訓變成手起刀落、殺魚毫不手軟的高手；得到面惡心善的老闆認可，和手腳麻利剝著貝殼的大姐們打成一片，從壽司店老闆那邊學會殺魚密技－－四年的打工生涯讓她成了魚市場達人。
在魚市場打工學會的不僅是如何分辨魚類，整個魚市的生態、交易買賣、人情義理等等，讓她改變對傳統魚市的看法。這個前身誕生自日本橋魚市場的築地市場，保留了江戶時期特有的民俗風情，也演變成來日本觀光必去景點之一。面對即將搬遷的魚市場，更多的是充塞在心中的感懷。這期間生活的點點滴滴都成了最寶貴的回憶和紀念，也決定在搬遷之前把這絕無僅有的打工經驗和道地的築地魚市樣貌娓娓道來
◎關於築地魚市遷移－－
因為築地魚市歷史悠久，除了過舊和設備破損之外，也考量到衛生和市場數量密度高，導致市場內部狹窄，所以在2004年訂定了「豐洲新市場基本計畫」，打算把築地市場遷移至豐洲，並預計2014年重新開張。
作者簡介
福地享子（FUKUCHI KYOKO）
宮崎縣都城市出生。日本女子大學家政學系食物科畢業。曾任職於婦人畫報社，後成為自由編輯及作家。一九九八年五月，在負責料理相關案件期間，接下了來自築地魚市中盤商「濱長」的委託，負責製作分發給餐廳業者的傳單。並在合作期間受到魚市魅力的強烈吸引，開始投入「魚市的打工見習」。
譯者簡介
許展寧
淡江大學日文系畢業，現為專職譯者，翻譯範圍包括書籍、漫畫、影視等。熱衷藉由翻譯文字來接觸各種不同專業領域。
《築地魚河岸三代目》橋本光男，日本小學館出版，台灣東立出版，目前出至第33集。於2008年改拍成電影，由大澤隆夫和田中麗奈主演。
作者： 福地享子
新功能介紹- 譯者：許展寧
- 出版社：馬可孛羅
新功能介紹 - 出版日期：2012/07/06
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲伊朗聖城麥什赫德傳6.1強震，居民恐慌：所有東西都在搖。（翻攝自《IRNA》）
國際中心／綜合報導
伊朗當地時間5日上午10點40分發生芮氏規模6.1強震，美國地質調查所（USGS）指出指出，震央位在什葉派穆斯林聖城麥什赫德市（Mashhad）東北方76公里處，震源深度約33公里。根據當地媒體報導，目前仍不清楚地震造成的損壞規模，但急救部門表示恐有嚴重人員死傷。
根據伊朗通訊社（IRNA）報導，當地緊急救護人員表示，村莊與小鎮的死傷人數恐怕很高，而且受地震影響，部份災區電話線路中斷，當地居民形容地震當下發出大量噪音，所有東西都在搖動。
伊朗位於歐亞地震帶的主要斷層上，經常發生地震，2003年東南部大地震至少奪走3萬1000多條人命，並幾乎摧毀歷史古城巴姆（Bam）。此次發生地震的麥什赫德市則是伊朗的旅遊重鎮，同時也是什葉派聖城，以宗教朝聖聞名。
加勒比?網交易所上幣申請代辦
▲非洲巨蛙身長可達100公分。（圖／翻攝自巴士的報，下同）
國際中心／綜合報導
生活在喀麥隆南部和赤道幾內亞北部原始森林和大河中的「非洲巨蛙」（Goliath frog）被認為是全球最大的蛙類動物，一隻成年雄蛙體長有30公分，若把腿展開後，身長可達1公尺，體重有3公斤重，不過，受到人類開墾森林和種田的影響，牠們已經瀕臨絕種。
非洲巨蛙是世界上最大的無尾類生物，不僅體型肥碩巨大，而且後肢肌肉異常發達健壯，是著名的「跳遠高手」。據《巴士的報》報導，近30年來，受到人類砍伐森林和開荒種田，使非洲巨蛙生活的環境遭到嚴重破壞，加上某些地區河水也受到污染、人類大肆捕殺，牠們正面臨滅頂之災。
非洲巨蛙主要分佈在非常喀麥隆西南部的熱帶雨林的溪流，幾乎不會離開水邊生活，屬於兇猛的肉食性動物，棲息地水域的溫度為16至23度，因此，已經被列入華盛頓條約規定，禁止國際交易的瀕危物種的紅色名單。
▲戴培峰。（圖／記者楊舒帆攝）
記者劉峻誠／台中報導
中職29年新人選秀會在2日晚間展開，握有狀元籤的富邦悍將在第一輪選中平鎮高中捕手戴培峰，戴培峰成為史上最年輕狀元，也成為繼廖健富以後，史上第二位高中生捕手選秀狀元，繼廖健富、高志綱之後，史上第3位捕手狀元。
去年廖健富以狀元之姿加入中職，桃猿拿出555萬簽約金，是史上第二高簽約金，僅次於2002年興農牛給蔡仲南的600萬，也是高中生畢業加入中職，史上拿到最高的簽約金，而廖健富在職棒生涯第一年的表現有目共睹，今年戴培峰可望挑戰廖健富的高中生史上最高簽約金。
戴培峰從少棒起擔任捕手，後來覺得捕手是整個棒球場上拿到最多球的位置，青少棒開始專職捕手，一路走來，捕手配球、傳球、守備能力不可忽視，球探評估，他的守備能力會超越現在二軍所有捕手，有能力在一軍出發，且依體型、能力來看，有機會與林泓育相提並論。
2015年戴培峰加入亞洲青少棒代表隊，升上高中後打擊開竅的戴培峰，成為攻守俱佳的捕手，2016年再加入中華隊，出征世界青棒賽，2016年黑豹旗，戴培峰成為最佳捕手，隔年更是拿下大會MVP，平鎮高中今年有多人將參加選秀，其中最受到矚目的就是戴培峰，而戴培峰成為繼蘇智傑後，史上第二位平鎮校友，在首輪選秀會中被選中的球員。
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▲非洲巨蛙身長可達100公分。（圖／翻攝自巴士的報，下同）
國際中心／綜合報導
生活在喀麥隆南部和赤道幾內亞北部原始森林和大河中的「非洲巨蛙」（Goliath frog）被認為是全球最大的蛙類動物，一隻成年雄蛙體長有30公分，若把腿展開後，身長可達1公尺，體重有3公斤重，不過，受到人類開墾森林和種田的影響，牠們已經瀕臨絕種。
非洲巨蛙是世界上最大的無尾類生物，不僅體型肥碩巨大，而且後肢肌肉異常發達健壯，是著名的「跳遠高手」。據《巴士的報》報導，近30年來，受到人類砍伐森林和開荒種田，使非洲巨蛙生活的環境遭到嚴重破壞，加上某些地區河水也受到污染、人類大肆捕殺，牠們正面臨滅頂之災。
非洲巨蛙主要分佈在非常喀麥隆西南部的熱帶雨林的溪流，幾乎不會離開水邊生活，屬於兇猛的肉食性動物，棲息地水域的溫度為16至23度，因此，已經被列入華盛頓條約規定，禁止國際交易的瀕危物種的紅色名單。
▲伊朗聖城麥什赫德傳6.1強震，居民恐慌：所有東西都在搖。（翻攝自《IRNA》）
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